FERMENTADORA, ROMAGSA

FERMENTADOR MOD. EKL 864N

FERMENTADOR MOD. EKL-864N

1.820,00 €

IVA no incluido

Construcción en acero inoxidable. Termostato regulable hasta 60 ºC. Bandeja humidificadora. El complemento perfecto para una rápida y controlada fermentación de croissants, pan y bollería en general. Doble puerta.
Dimensiones: 795x655x835 mm.
Potencia: 2400 W. Voltaje: 1x 220V 50/60Hz.
Distancia entre guías: 70 mm.
Capacidad bandejas: 8 – 600×400 mm.
Peso: 43,6 Kg.

4 disponibles

Detalles

Información adicional

ANCHO MM	795
FONDO MM	655
ALTO MM	835
FORMATO	MESA
PANEL	ANALOGICO
APERTURA PUERTA	Batiente
BISAGRAS PUERTA	Inferior
CAPACIDAD	8 60×40
VAPOR	Bandeja humidificadora
ALIMENTACION	ELECTRICA
POTENCIA KW	2.4
TENSION	1 x 220
GRUPO	COCCION HORNOS
PESO KG	0
PVP	1.820
ACABADO INTERIOR	Inox 304

Vídeo explicativo

Accesorios

Producto	FERMENTADOR MOD. EKL 864N	FERMENTADOR MOD. EKL 823N	FERMENTADOR MOD. MKL1064S (1264)
ANCHO MM	795	595	850
FONDO MM	655	545	1030
ALTO MM	835	840	770
FORMATO	MESA	MESA	MESA
PANEL	ANALOGICO	ANALOGICO	ANALOGICO
APERTURA PUERTA	Batiente	Batiente	Batiente
BISAGRAS PUERTA	Inferior	Inferior	Inferior
CAPACIDAD	8 60x40	8 430x340	10 60x40
VAPOR	Bandeja humidificadora	Bandeja humidificadora	Bandeja humidificadora
ALIMENTACION	ELECTRICA	ELECTRICA	ELECTRICA
POTENCIA KW	2.4	1.2	2.4
TENSION	1 x 220	1 x 220	1 x 220
GRUPO	COCCION HORNOS	COCCION HORNOS	COCCION HORNOS
PESO KG	0	0	0
PVP	1.820	980	2.580
ACABADO INTERIOR	Inox 304	Inox 304	Inox 304