¿Por qué usar el abatidor rápido de temperatura y el ultracongelador?

2017-02-24T12:13:13+02:0017 febrero 2017|Abatidores|

“En la carrera de la excelencia no hay límites de velocidad.” (Samuel Johnson)

¿Qué significa abatir?

Todos los productos alimentarios orgánicos frescos contienen una carga bacteriológica natural que, en condiciones ambientales favorables (temperatura y […]