Abatidores de temperatura

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Abatidores de temperatura 2018-08-02T10:44:12+00:00
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Infinity

Abatidores de temperatura
Multi-función INFINITY

Ha llegado.

Es touch, es multi función, es frio, es calor pero sobretodo es siempre garantía de un resultado perfecto.
¿Sabes cuál es la diferencia entre tenerlo y no tenerlo? Tu ganancia.

• Abatimiento rápido de temperatura
• Ultra congelación
• Descongelación rápida controlada
• Fermentación
• Cocción a baja temperatura
• Ciclo combinado

Descubre todo lo que INFINITY te puede ofrecer

INFINITY START

Abatidores de temperatura Multi-función INFINITY. Abatimiento rápido de la temperatura, congelación, descongelación rápida y controlada. Todo esto es Infinity.

Características Técnicas

INFINITY FASTER

infinity_faster
  • Guias para bandejas GN 1/1 o EN 60×40
  • Display Led con mensajes en 5 idiomas
  • Conexión USB para exportar datos HACCP
  • Alarmas Audiovisuales.
  • Aislamiento Ecofriendly HFO (ecológico)
  • Construcción exterior en acero VAR-PET (5 años de garantía anticorrosión).
  • Fácil limpieza (anti huellas).
Características Técnicas

Abatidores de Carro

infinity_carro

INFINITY, un sólo aparato para: Abatimiento rápido de la temperatura, Congelación rápida, Descongelación rápida y controlada, Fermentación controlada de productos a hornear, Cocción a baja temperatura, Conservación, Multilevel manual, Regeneración y mantenimiento caliente, Ciclos combinados, etc…

Características Técnicas

Túneles modulares

infinity_modular

Túneles modulares INFINITY. Abatimiento, congelación, descongelación rápida controlada, Interior y exterior construido con paneles plastificados blancos, Fondo aislado, Con rampa, Dos puertas…

Características Técnicas