SARTEN BAS. 700 MOD. G7BR8/I «60L. GAS.»

Tapa fijada en bisagra auto equilibrada. Tanque de cocción con plano y paredes de acero inoxidable AISI 304, basculante manualmente hasta 80°, con acabado antiadherente de microesferas de cerámica y ángulos redondeados. Fondo del tanque de acero espesor 10 , soldado externamente, para una mayor conductibilidad térmica. Calentamiento uniforme por medio de quemadores de contacto directo con el fondo. Encendido piezoeléctrico con protección en silicona y quemador piloto. Ideal para cocciones con salsas. Válvula termostática para la regulación lineal de la temperatura de 100 a 300 °C aproximadamente por medio de manija de 7 posiciones. Seguridad termoeléctrica. Pies regulables. Capacidad cuba: 60 litros. Dimensiones cuba: 575x475x200 / 2750 cm2. Potencia: 14,50 Kw. Dimensiones: 800x714x900